【干锅炒鸡培训内容】

1、鸡块的处理方法；

2、底料的制作方法；

3、各种材料及配方。

【干锅炒鸡特点】

1、干锅炒鸡营养丰富，色泽鲜亮诱人，口感麻辣鲜香。

2、干锅炒鸡成品干香溢人，辣而不燥，鸡块滑嫩酥烂，入口窜香，色泽鲜亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉！深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。

3、干锅鸡块属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

【孙大妈小吃培训优势】

1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；

3、20年历史，全国八家连锁学校，师资雄厚；

4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；

5、随到随学，免费住宿；

6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。