【红焖羊肉培训内容】

1、羊肉的处理方法；

2、底料的制作方法；

3、各种材料及配方。

【红焖羊肉特点】

1、红焖羊肉营养丰富，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评。

2、红焖羊肉成品制作讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。吃完羊肉的汤可接着炖各种涮菜。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。

3、红焖羊肉属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

【红焖羊肉培训时间】

孙大妈小吃培训一般2-3天就可以学会，不限制时间，包教包会，老师一对一教学，学完都有精准配方给学员。