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联系地址:邹平黄山三路西头,邹平集贸市场对面。
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小吃培训之奶茶店带什么小吃好呢?
编辑:孙大妈小吃培训机构时间:2022-08-27
建议爆米花,蛋挞,蝴蝶酥,牛角包,巧克力派,这些甜点,果味制品。不建议关东煮,手抓饼这类味道较重的小吃,这样影响客人的食欲。
广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧麦,虾饺,肠粉等。
潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅助食用。多是成品不需要进行加热,比如南糖,绿豆饼等。
扩展资料
茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的涵,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。
在与茶的搭配上,讲究茶点与茶性的和谐搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯,体现茶点的文化涵等因素,从而创造了我国茶点与茶的搭配艺术。茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋、明、清。
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