特色面食培训教大家蒸包的做法

　　我喜欢在家做包子，但每次蒸包子，皮肤都会塌下来，一点也不好。接下来特色面食培训小编教您如何蒸包子。

　　1.准备适量的优质面粉，保证包子的口感是非常重要的。然后把面粉倒进面袋，再加一点水，然后来回揉面粉。一定要充分揉搓，使面粉与发酵粉和水充分结合，使包子变大而不塌陷。揉好面团后，不用取出，直接放进袋子里醒过来。

　　2.馅料。当你醒来时，你不能无所事事。快去洗水槽。如果喜欢吃肉馅的话，应该先用国产绞肉机将瘦肉精碾碎，然后用蒜蓉和蒜蓉压榨的各种调味料充分混合。备用。

　　3.擀面。大多数时候，我们在家包包子的时候，只是用手抓一些面团，然后直接包起来。你知道你的包很丑的原因吗？别懒了。用擀面杖擀面团，使袋子的大小均匀。我们在家里做的时候，正好是一个人擀面条和一个人的包，边吃边聊的好时机。

　　4.包子，除了吃，最重要的是。很多人的蒸汽很容易把皮肤弄破。建议用手用竹蒸笼，有利于水蒸气循环，不易破皮。你也可以在蒸笼的蒸布上放些食用油。最方便的是选择不接触皮肤的蒸布，也不需要刷油

　　以上就是特色面食培训小编为大家讲解的内容，仅供大家参考。