小吃技术中心为您讲解调理便秘的几样食材

　　冬天吃什么食物可以调理便秘？小吃技术中心小编告诉您。

　　1，香蕉

　　成熟的香蕉富含水溶性植物纤维，能刺激胃肠液的分泌，加速胃肠蠕动，还能吸收水分形成固体物质，使粪便变得越来越软，从而排出粪便。不能选择未成熟的香蕉，因为它所含的鞣酸有收敛作用，抑制胃肠蠕动，加重便秘。

　　2，玉米

　　玉米含有大量的维生素和钙元素，其中富含植物膳食纤维。它能使体内的有害物质和废物通过肠道迅速排出体外，达到润肠通便的效果，降低患结直肠癌的风险。

　　3，红薯

　　甘薯虽然价格很低，但营养价值却很高。其中含有大量的钙、钾、硒、膳食纤维，维生素也非常丰富，能达到润肠通便、健脾补虚的功效。富含纤维素，能刺激胃肠壁蠕动，刺激消化液分泌，缩短食物在肠内停留时间，不仅消除便秘，还能降低肠道疾病的风险。

　　4，燕麦

　　燕麦含有大量膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，缓解便秘。燕麦中的水溶性纤维遇水后会膨胀，延长了食物在胃中停留的时间，给人一定的饱腹感。不过，不要选择速溶麦片，因为里面会有很多添加剂。

　　5，魔芋、卷心菜

　　魔芋在蔬菜工业中也被称为肠道清除剂。它含有大量的纤维素，比甘薯和玉米高得多。能刺激胃肠蠕动，预防便秘，润肠通便，缓解便秘，同时减肥。另外，卷心菜也不错。它含有很多水。纤维素能刺激食物的消化吸收，增强人的食欲，预防便秘。

　　6，苹果

　　每天吃一个苹果，它含有大量的有机酸，能刺激胃肠蠕动，有助于迅速排出体内，含有纤维素，具有很强的吸水性，能软化肠道中的固体物质，并通过粪便迅速排出体内。

　　小吃技术中心小编提醒：

　　冬季，每天至少要摄入足够的水分，避免脱水和便秘。期间，不能吃辛辣刺激的食物，减少吃火锅的次数。