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酱大骨
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酱大骨
酱大骨

    酱大骨是由猪大腿骨做成的,有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大,骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退,如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊,则骨髓生产血细胞的功能就可以得到加强,从而达到减缓衰老的目的。因而,老年人经常食用骨头汤,不仅可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质疏松症。

    酱大骨怎么做呢,孙大妈小吃培训学校教你酱大骨的做法。

【酱大骨培训内容】

1、香料的配比;

2、老汤的调制;

3、酱料的配比;

4、调味的过程。

5、酱大骨成品的制作。

6、可以搭配凉菜、卤煮下水,卤煮鸡一块学习。

【酱大骨培训时间】

一般2天左右就可以掌握,根据自己的学习能力,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

【孙大妈小吃培训的服务】

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;

4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;

5、随到随学,免费住宿;

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。


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