孙大妈小吃培训机构
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蒸功夫包子
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蒸功夫包子
蒸功夫包子

【早餐系列】

灌汤包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、谷和豆浆、千里香馄饨、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、肉素馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。

 【包子特点】

1、面皮加料,不沓皮;

2、肉馅:水打馅,1斤肉+菜+水做出3斤肉馅,肉馅抱团不散呈肉丸状;

3、素馅:隔夜不发黄(一般韭菜包子隔夜后韭菜会变黄);

4、剩包子上笼热后似新的。

 【学习内容】

1、面皮配料;

2、肉馅调制;

3、素馅调拌;

4、包制技巧;

5、蒸制技巧;

 【学习时间】

约2-3天左右,包教会,不限制学习时间。

 【学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

 【我们的服务】

1、小吃自己在家做不好,可以来孙大妈小吃培训免费重学

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店

3、26年历史,全国八家连锁,师资雄厚

4、老师手把手教学,包教包会,学会为止

5、随到随学,免费住宿

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特


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