【麻辣香锅做法特点】

1、麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟。

2、麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源。

3、麻辣香锅不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快。

4、麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。

5、麻辣香锅成品用料考究，荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。入口辣而不燥、鲜而不腥、香气扑鼻、回味悠长。 

【麻辣香锅培训内容】

1、学习底料的制作方法；

2、学习红油的制作方法；

3、学习各种材料及配方。

 【麻辣香锅培训学习时间】

孙大妈小吃培训约2-4天左右，包教会，亲手操作，时间不限，练习材料完全免费。