小吃技术培训提醒糖尿病患者要少吃这几种食物

　　控制血糖是糖尿病患者的首要任务，因为糖尿病是一种代谢性的病，办法就是从饮食上控制血糖，避免食用血糖指数高的食物。我们可以使用食物血糖指数（GI）来帮助测量这个值。GI值越高，葡萄糖上升速度越快。下面小吃技术培训的小编将为大家介绍哪些食物能迅速提高血糖。

　　1、一些水果

　　吃新鲜水果有利于人体健康，但许多水果的含糖量很高，这让糖尿病患者畏缩。大枣含糖量很高，用葡萄做成的葡萄干含糖量也很惊人，能让血糖迅速上升。此外，菠萝、龙眼、荔枝、西瓜中的糖分指数也较高，糖尿病患者应尽量避免食用。

　　2、白粥

　　看似简单的粥其实是高血糖指数的食物之一。因为粥烂了，很容易被人体吸收，而且很快被人体消化，导致饥饿感。因此，白粥能使血糖上升更快。

　　3、淀粉主食

　　除了常见的馒头、米饭外，还有红薯、土豆、山药、芋头、莲藕、甜玉米、甜豌豆等。

　　4、酒

　　酒中所含酒精长期对肝脏有害。一些服用降糖药的患者在饮用后容易出现心悸、气短等不良反应。

　　5、小吃

　　蛋糕、巧克力、甜甜圈、奶糖、薯片、豆沙、甜面包和各种糖蛋糕升糖速度都很快。